1895年　Dr. Albert Doemensが、「Münchner Brauerei Akkademie」ミュンヘン醸造学校を創設。

2000年 アメリカのSiebel Instituteと協力、World Brewing Academyを創設

2004年　ドゥーメンス　ディプロム ビアソムリエ講座開講

2005年　Private Brauereienと協力、ビアコンテストEuropean Beer Star開催

2009年　第一回ビアソムリエ　ワールドカップを開催

2013年　Institute of Masters of Beer設立